Bolo de banana e mirtilos - Receita Companion Connect | Moulinex
Receita por Dianaccunha014

Bolo de banana e mirtilos

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  • Tempo total 48 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    38 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

8 pessoas

  • 3 Bananas

  • 3 Ovos

  • 3 cl sop Óleo coco derretido

  • 110 g Farinha de aveia

  • 2 cl caf Canela

  • 1 cl caf Fermento em pó

  • 2 cl sop mel

  • Mirtilos

Acessórios

  • Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /4

Colocar todos os ingredientes na taça, exceto o fermento e os mirtilos.

  • 3 Bananas
  • 3 Ovos
  • 3cl sop Óleo coco derretido
  • 110g Farinha de aveia
  • 2cl caf Canela
  • 2cl sop mel
  • Lâmina para amassar/triturar
  • Pastry P3
  • 4 min

Passo 2 /4

Adicionar o fermento e misturar com uma espátula.

  • 1cl caf Fermento em pó

Passo 3 /4

Adicionar os mirtilos e misturar com a massa.

  • Mirtilos

Passo 4 /4

Deitar o preparado numa forma coberta com papel vegetal e levar ao forno a 180ºC.