Bolo de iogurte
- Tempo total 55 min
- 15 min
Tempo de preparação - 40 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
10 pessoas
125 g Iogurte de sabor, usei de morango
6 Ovos à temperatura ambiente
250 g açúcar branco
260 g Farinha
54 g Óleo
1 Colher sobremesa fermento
Preparação
Passo 1 /4
Colocar o acessório batedor. Bater os ovos e o açúcar na velocidade 8 durante 8 minutos
Passo 2 /4
Quando terminar, adicionar o óleo e o iogurte. Bater na velocidade 8 durante 2 minutos
Passo 3 /4
Deitar o preparado da taça numa outra taça para envolver a farinha peneirada, com uma espátula. Acrescentar o fermento.
Passo 4 /4
Levar ao forno pré-aquecido, a 180 graus. O tempo de cozedura varia de forno. Pode ir de 40 a 55 minutos.