Carne Porco à Alentejana

Passo 1 /5

Com o acessório misturador colocar 3 colheres de banha e programar slowcook p1 2 min.

• 3colher Banha porco

• Misturador

Passo 2 /5

Juntar a carne e programar mais 10 minutos slowcook p1

• 0.5un Lombo de porco temperado em vinha de alhos (fazer uma pasta com alhos, pimentão vermelho e vinho branco, deixar marinar a carne de um dia para o outro)

• Misturador

Passo 3 /5

Abrir, mexer a carne e colocar mais 10 min slowcook p1 130 graus.

• Misturador

Passo 4 /5

Terminado o tempo juntar 1 cerveja pequena e o molho de vinha d'alhos da carne programar 10 min vel 1 100 graus.

• 1un Cerveja mini

• Misturador

Passo 5 /5

Abri novamente e adicionei as amêijoas, programei vel 1 100 graus mais 15 minutos e voilá.. Carne de porco à alentejana só junto a salsa na travessa

• 500g Amêijoas
• Salsa