Creme de legumes versátil
- Tempo total 1 h 45 min
- 15 min
Tempo de preparação - 45 min
Tempo de cozedura - 45 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 unidades
20 g Azeite
200 g Mistura de vegetais p/saltear (cebola, chalota, alho-francês) cortados em pedaços
800 g Mistura de legumes (courgete, cenoura, abóbora, batata doce, aipo, pastinaca, ervilhas) cortados em pedaços se necessário
850 g Água
1 cl caf Chá de caldo de legumes caseiro ou 1 cubo de caldo de legumes
1 cl caf Sal
Acessórios
Lâmina Picadora
Preparação
Passo 1 /2
Adicione no copo os primeiros ingredientes
Passo 2 /2
Adicione no copo o resto dos ingredientes