Palitos de mozzarella

Passo 1 /7

Corte a mozzarella em palitos com um 1 cm de espessura.

• 400g Bloco de queijo mozzarella

Passo 2 /7

Prepare três pratos: coloque a farinha no primeiro prato. No segundo, os ovos batidos e o óleo. No terceiro, misture o pão ralado e o alho em pó.

• 120g Farinha
• 4 Ovos
• 2cl sop Óleo neutro
• 150g Pão ralado
• 2cl sop Alho em pó

Passo 3 /7

Passe cada palito de mozzarella na farinha, retire o excesso, depois mergulhe no ovo batido e finalmente cubra com o pão ralado.

• 400g Bloco de queijo mozzarella
• 120g Farinha
• 4 Ovos
• 2cl sop Óleo neutro
• 150g Pão ralado
• 2cl sop Alho em pó

Passo 4 /7

Repita a operação uma segunda vez para formar uma camada dupla de pão ralado.

Passo 5 /7

Coloque metade dos palitos na air fryer equipada com a grelha. Inicie o processo de cozedura.

Passo 6 /7

Repita a operação com os restantes palitos.

Passo 7 /7

Sirva imediatamente.