Palitos de rabanada

Passo 1 /7

Corte o pão em fatias com cerca de 1,5 cm de espessura, retire a crosta o e depois corte as fatias em palitos com cerca de 10 cm de comprimento.

• 300g Pão de castanha ligeiramente duro

Passo 2 /7

Derreta a manteiga numa frigideira ou no micro-ondas.

• 40g Manteiga

Passo 3 /7

Coloque a farinha de avelã num prato. Prepare um segundo prato com o leite. Num terceiro prato, bata os ovos com o açúcar e o açúcar baunilhado (ou extrato de baunilha).

• 30cl Leite ou leite de amêndoa
• 50g Açúcar
• 8g Açúcar baunilhado
• 2 Ovos
• 120g Farinha de avelã

Passo 4 /7

Mergulhe alguns dos palitos de pão no leite.

Passo 5 /7

Mergulhe os palitos nos ovos batidos com o açúcar, e depois na farinha de avelã, até estarem completamente revestidos.

Passo 6 /7

Coloque os palitos na air fryer com a grelha. Pincele-os com um pouco de manteiga derretida. Inicie o processo de cozedura.

Passo 7 /7

Sirva bem quente com mel.

• Mel