Sorbet de Morango
- Tempo total 24 h 19 min
- 10 min
Tempo de preparação - 9 min
Tempo de cozedura - 24 h
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
65 g Açúcar
85 ml Água
280 g Morangos
Preparação
Passo 1 /8
Num tacho, misture o açúcar e a água. Deixe ferver em lume brando. Deixe arrefecer.
Passo 2 /8
Utilizando uma liquidificadora, triture a calda com os morangos até obter uma textura homogénea.
Passo 3 /8
Deite a mistura na taça pequena.
Passo 4 /8
Coloque a tampa e leve ao congelador durante 24 h.
Passo 5 /8
Retire a taça do congelador e remova a tampa.
Passo 6 /8
Insira a taça pequena dentro da taça grande.
Passo 7 /8
Inicie o programa.
Passo 8 /8
Sirva de imediato.