Wok de legumes

Passo 1 /7

Descasque e corte a cebola. Reserve.

• 225g Cebola

Passo 2 /7

Lave e corte os brócolos e as curgetes em cubos. Reserve.

• 225g Curgete
• 225g Brócolos

Passo 3 /7

Aqueça a taça com o acessório comum sem a tampa. Prima em 'Start'.

Passo 4 /7

Adicione o óleo de sésamo, a metade do óleo e o alho picado. Sem a tampa, pressione 'Start' e misture com uma espátula.

• 3cl sop Óleo de sésamo
• 4.5cl sop Óleo vegetal
• 8g Alho picado

Passo 5 /7

Junte os pimentos, a cebola picada, o sal e a pimenta. Sem a tampa, pressione 'Start' e misture ocasionalmente.

• Sal

Passo 6 /7

No final do programa, adicione os brócolos e as curgetes, o resto do óleo. Sem a tampa, pressione 'Start'. Mexa regularmente.

• 1.5cl sop Óleo vegetal

Passo 7 /7

Sirva quente.