Arroz Doce - Receita Companion Connect XL | Moulinex
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Arroz Doce

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  • Tempo total 1 h 18 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    43 min
  • Tempo de arrefecimento
    30 min

Ingredientes

6 unidades

  • 150 g Arroz carolino

  • 115 g Açúcar

  • 830 ml Leite meio gordo

  • 2 Cascas de limão

  • 1 Pau de canela

  • 4 Gema de ovo

  • 1 pitad Sal

  • 150 ml Água

  • Canela em pó

Acessórios

  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /5

Adicione ao arroz, água, pau de canela e raspa de limão

  • 150g Arroz carolino
  • 2 Cascas de limão
  • 1 Pau de canela
  • 1pitad Sal
  • 150ml Água
  • Misturador

Passo 2 /5

Adicionar o leite e misturar bem com a espátula antes de continuar

  • 830ml Leite meio gordo
  • Misturador

Passo 3 /5

Bater as gemas fora primeiro e depois adicionar ao arroz mais o açúcar

  • 115g Açúcar
  • 4 Gema de ovo
  • Misturador

Passo 4 /5

Aumentar a temperatura para finalizar o ponto do arroz

  • Misturador

Passo 5 /5

Retire o pau de canela e as raspas de limão e deixe arrefecer num tabuleiro

  • Canela em pó