Biscoitos de milho e passas sem glúten

Passo 1 /7

Aqueça previamente o forno a 180 °C.

Passo 2 /7

Adicione a farinha, o fermento, as gemas de ovo, o açúcar, o azeite e água na taça do robot equipado com a lâmina para amassar/triturar.

• 200g Farinha de milho
• 0.5saco Fermento químico
• 2 Gemas de ovo
• 45g Açúcar castanho
• 8cl Óleo de sementes
• 6cl Água

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /7

Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'. Quando o alarme tocar, adicione as sultanas. Quando tocar o segundo alarme, adicione os pinhões.

• 70g Sultanas
• 20g Pinhões

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 4 /7

Coloque papel vegetal num tabuleiro para ir ao forno.

Passo 5 /7

Utilize duas colheres de café para formar pequenas bolas e disponha-as num tabuleiro para ir ao forno.

Passo 6 /7

Leve-as ao forno durante 20 minutos.

Passo 7 /7

Deixe-as arrefecer e sirva.