Bolo de cenoura com jardim de legumes
- Tempo total 1 h 20 min
- 20 min
Tempo de preparação - 1 h
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
100 g Manteiga derretida
300 g Açúcar em pó
3 un Ovos
1.5 un Iogurte
300 g Farinha
0.5 saco Fermento químico
3 pitad Sal
1.5 cl caf Canela
450 g Cenouras raladas
9 Bolachas com decorações reduzidas de chocolate em pó + pasta de açúcar
Acessórios
*Moule à gâteau
Preparação
Passo 1 /5
Preparar os ingredientes;
100g Manteiga derretida 300g Açúcar em pó 3un Ovos 1.5un Iogurte 300g Farinha 0.5saco Fermento químico 3pitad Sal 1.5cl caf Canela 450g Cenouras raladas 9 Bolachas com decorações reduzidas de chocolate em pó + pasta de açúcar
Passo 2 /5
Misturar a manteiga com o açúcar e adicionar os ovos e o iogurte. Misturar a farinha, o fermento em pó, o sal e a canela;
100g Manteiga derretida 300g Açúcar em pó 3un Ovos 1.5un Iogurte 300g Farinha 0.5saco Fermento químico 3pitad Sal 1.5cl caf Canela
Passo 3 /5
Acrescente-os à mistura e adicione as cenouras. Colocar a mistura na forma. Cobrir e colocar no cesto do vapor, depois colocar na panela de cozedura com 400 ml de água;
450g Cenouras raladas
Passo 4 /5
Colocar no modo cozedura a pressão durante 60 minutos;
Passo 5 /5
Retirar do molde, polvilhar com bolachas raladas e decorar com os vegetais.
9 Bolachas com decorações reduzidas de chocolate em pó + pasta de açúcar