Moulinex
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Receita por Moulinex

Bolo de cenoura com jardim de legumes

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  • Tempo total 1 h 20 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    1 h
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 100 g Manteiga derretida

  • 300 g Açúcar em pó

  • 3 un Ovos

  • 1.5 un Iogurte

  • 300 g Farinha

  • 0.5 saco Fermento químico

  • 3 pitad Sal

  • 1.5 cl caf Canela

  • 450 g Cenouras raladas

  • 9 Bolachas com decorações reduzidas de chocolate em pó + pasta de açúcar

Acessórios

  • *Moule à gâteau
    *Moule à gâteau

Preparação

Passo 1 /5

Preparar os ingredientes;

  • 100g Manteiga derretida
  • 300g Açúcar em pó
  • 3un Ovos
  • 1.5un Iogurte
  • 300g Farinha
  • 0.5saco Fermento químico
  • 3pitad Sal
  • 1.5cl caf Canela
  • 450g Cenouras raladas
  • 9 Bolachas com decorações reduzidas de chocolate em pó + pasta de açúcar

Passo 2 /5

Misturar a manteiga com o açúcar e adicionar os ovos e o iogurte. Misturar a farinha, o fermento em pó, o sal e a canela;

  • 100g Manteiga derretida
  • 300g Açúcar em pó
  • 3un Ovos
  • 1.5un Iogurte
  • 300g Farinha
  • 0.5saco Fermento químico
  • 3pitad Sal
  • 1.5cl caf Canela

Passo 3 /5

Acrescente-os à mistura e adicione as cenouras. Colocar a mistura na forma. Cobrir e colocar no cesto do vapor, depois colocar na panela de cozedura com 400 ml de água;

  • 450g Cenouras raladas

Passo 4 /5

Colocar no modo cozedura a pressão durante 60 minutos;

Passo 5 /5

Retirar do molde, polvilhar com bolachas raladas e decorar com os vegetais.

  • 9 Bolachas com decorações reduzidas de chocolate em pó + pasta de açúcar