Creme de barrar com banana

Passo 1 /4

Prepare os ingredientes.

• 300g Chocolate branco finamente picado
• 90g Puré de amêndoa

Passo 2 /4

Coloque o chocolate branco e a banana na forma. Tape com película aderente. Coloque no cesto de cozedura a vapor e este na cuba com 30 cl de água.

• 300g Chocolate branco finamente picado

Passo 3 /4

Cozedura à pressão.

Passo 4 /4

Triture o conteúdo da forma, adicionando o puré de amêndoa. Coloque a preparação em taças individuais.

• 90g Puré de amêndoa