Creme de caramelo
Moulinex
Receita por Moulinex

Creme de caramelo

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  • Tempo total 19 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    4 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (6)

Ingredientes

6 pessoas

  • 110 g Açúcar para o caramelo

  • 60 g Açúcar para o creme

  • 2 Gemas de ovo médio

  • 2 Ovos

  • 450 ml Leite

Preparação

Passo 1 /5

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /5

Numa caçarola, faça caramelo com o açúcar. Divida pelas tacinhas. Misture o restante açúcar com os ovos, a gema e o leite.

Passo 3 /5

Divida pelas tacinhas sobre o caramelo. Coloque as tampas nas tacinhas. Coloque-as na cuba com 200 ml de água.

Passo 4 /5

Tempo de cozedura: 4 minutos.

Passo 5 /5

Deixe arrefecer durante pelo menos 2 horas antes de saborear.