Lasanha de atum com cogumelos - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Lasanha de atum com cogumelos

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4.8/5 -

  • Tempo total 1 h 15 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    1 h 5 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 400 g de massa de lasanha fresca

  • 4 caixa de atum

  • 200 g de cogumelos frescos inteiros

  • 1 un cebola

  • 2 dentes de alho

  • 1 caixa pequena de tomate aos cubos

  • 100 cl de leite

  • 100 g de farinha

  • 50 g de margarina

  • 2 cl de azeite

  • Noz-moscada q.b.

  • Sal e pimenta q.b.

Acessórios

  • Batedor
    Batedor
  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /4

Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e corte-os em pedaços. Deite todos os legumes na taça do robot com a lâmina picadora, coloque a tampa e prima "Start".

  • 200g de cogumelos frescos inteiros
  • 1un cebola
  • 2dentes de alho
  • Lâmina Picadora

Passo 2 /4

Raspe as laterais da taça com a espátula, troque para o acessório misturador, junte o tomate com o molho, o atum previamente escorrido e o azeite, tempere com sal e pimenta, coloque a tampa e prima "Start". Retifique os temperos, retire da taça e reserve.

  • 4caixa de atum
  • 1caixa pequena de tomate aos cubos
  • 2cl de azeite
  • pitad Sal e pimenta q.b.
  • Misturador

Passo 3 /4

Lave e seque a taça com o acessório batedor, junte o leite, a farinha e a margarina. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta. Coloque a tampa e prima "Start".

  • 100cl de leite
  • 100g de farinha
  • 50g de margarina
  • pitad Noz-moscada q.b.
  • pitad Sal e pimenta q.b.
  • Batedor

Passo 4 /4

Junte um pouco do molho anterior num pirex, cubra com folhas de lasanha, espalhe por cima uma camada da mistura de atum, junte mais molho branco e coloque mais folhas de lasanha. Repita a operação até acabar os ingredientes e leve depois ao forno pré-aquecido a 170ºC durante 30 minutos. Retire e sirva acompanhada com salada.

  • 400g de massa de lasanha fresca