Lombos de peixe branco com cobertura de brócolos - Receita Easy Fry Max | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Lombos de peixe branco com cobertura de brócolos

ratings.0

-/5 -

  • Tempo total 40 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    20 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 300 g Floretes de brócolos

  • 6 cl sop Azeite

  • 3 cl sop Salsa

  • 1 cl sop Endro

  • 50 g Queijo parmesão ralado

  • 4 Lombos de bacalhau

  • 4 cl sop Mostarda

  • Sal e pimenta

Preparação

Passo 1 /6

Separe metade dos floretes de brócolos. Com um ralador de orifícios pequenos, rale-os até obter sêmola de brócolos. Reserve.

  • 300g Floretes de brócolos

Passo 2 /6

Coloque uma panela de água a ferver. Tempere a água com sal e adicione os restantes floretes de brócolos. Cozinhe durante 4 minutos em lume médio. Escorra a água. Coloque os floretes cozidos num recipiente adequado ao tamanho da sua EasyFry. Reserve.

Passo 3 /6

Prepare a cobertura: num recipiente, misture os brócolos ralados que reservou, azeite, salsa, endro e queijo parmesão. Tempere com sal e pimenta.

  • 6cl sop Azeite
  • 3cl sop Salsa
  • 1cl sop Endro
  • 50g Queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta

Passo 4 /6

Coloque o peixe no recipiente sobre os floretes de brócolos. Com uma colher, cubra cada posta de peixe com mostarda e com a cobertura de brócolos ralados.

  • 4 Lombos de bacalhau
  • 4cl sop Mostarda

Passo 5 /6

Coloque a grelha na cuba e o recipiente sobre a grelha. Inicie o processo de cozedura.

Passo 6 /6

Sirva imediatamente.

Receitas similares

Moulinex
Moulinex
45 min

Peixe com crosta de ervas em cama de brócolos

ratings.NaN

Lombos de peixe branco com cobertura de brócolos - Receita Easy Fry Max | Moulinex
Peixe com crosta de ervas em cama de brócolos
Moulinex
Moulinex
25 min

Rolinhos de Peixe Branco com Limão

ratings.3.5

3 Avaliações

Lombos de peixe branco com cobertura de brócolos - Receita Easy Fry Max | Moulinex
Rolinhos de Peixe Branco com Limão
Moulinex
Moulinex
24 min

Pizza branca com queijo ricotta e brócolos

ratings.NaN

Lombos de peixe branco com cobertura de brócolos - Receita Easy Fry Max | Moulinex
Pizza branca com queijo ricotta e brócolos
Moulinex
Moulinex
40 min

Bolachas de gengibre com cobertura

ratings.NaN

Lombos de peixe branco com cobertura de brócolos - Receita Easy Fry Max | Moulinex
Bolachas de gengibre com cobertura
Isabel Loreto
1 h 2 min

Batata cozida com lombos de pescada

Avaliações de quatro estrelas (média)

1 Avaliações

Lombos de peixe branco com cobertura de brócolos - Receita Easy Fry Max | Moulinex
Batata cozida com lombos de pescada