Pudim de sêmola
Moulinex
Receita por Moulinex

Pudim de sêmola

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  • Tempo total 56 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    46 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

4 pessoas

  • 75 cl Leite meio gordo

  • 150 g Sêmola fina

  • 125 g Açúcar

  • 1 pitad Sal

  • 3 Ovos

  • 15 cl Natas frescas

  • 125 g Sultanas

Acessórios

  • Misturador
    Misturador
  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /10

Aqueça previamente o forno a 180 °C (t. 6).

Passo 2 /10

Coloque o leite, a sêmola, o açúcar e o sal na taça com o acessório misturador. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 75cl Leite meio gordo
  • 150g Sêmola fina
  • 125g Açúcar
  • 1pitad Sal
  • Misturador

Passo 3 /10

Verta a mistura para uma saladeira para que arrefeça.

Passo 4 /10

Lave e seque a taça do robot.

Passo 5 /10

Bata os ovos e coloque-os com a nata fresca na taça com a lâmina para amassar/triturar. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 3 Ovos
  • 15cl Natas frescas
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 6 /10

Verta esta mistura sobre a sêmola.

Passo 7 /10

Junte as passas e misture com uma espátula.

  • 125g Sultanas

Passo 8 /10

Deite a massa numa forma para bolos.

Passo 9 /10

Leve ao forno durante 30-35 minutos.

Passo 10 /10

Sirva morno ou frio.