Salada de marisco
Moulinex
Receita por Moulinex

Salada de marisco

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  • Tempo total 25 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    15 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

2 pessoas

  • 150 g Camarão cru

  • 400 g Mexilhões

  • 50 g Cebola

  • 50 g Pimento vermelho

  • 50 g Tomate

  • 10 cl Azeite

  • 2 cl Vinagre de xerez

  • Sal

  • Água

Acessórios

  • Cesto de cozer a vapor
    Cesto de cozer a vapor
  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /7

Deite 0,7 L de água na taça no robot.

  • Água

Passo 2 /7

Coloque o cesto na taça do robot. Junte o camarão e os mexilhões. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 150g Camarão cru
  • 400g Mexilhões
  • Água
  • Cesto de cozer a vapor

Passo 3 /7

Esvazie a água da taça.

Passo 4 /7

No robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade, coloque a cebola descascada e cortada em pedaços e o pimento e o tomate cortados grosseiramente.

  • 50g Cebola
  • 50g Pimento vermelho
  • 50g Tomate
  • Lâmina Picadora

Passo 5 /7

Junte o azeite e o vinagre. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 10cl Azeite
  • 2cl Vinagre de xerez
  • Sal
  • Lâmina Picadora

Passo 6 /7

Coloque o camarão num prato, descasque os mexilhões e adicione-os.

Passo 7 /7

Cubra com molho e sirva frio.