Gaspacho de curgete e espinafres

Passo 1 /6

Descasque e corte a cebola e metade dos dentes de alho. Corte a curgete, o pepino e o aipo em pedaços. Lave os espinafres.

• 50g curgete
• 50g pepino
• 20g espinafre
• 25g cebola
• 25g aipo
• 0.5dentes alho

Passo 2 /6

Coloque a cebola e o alho no copo com metade da água.

• 35cl água

Passo 3 /6

Feche a tampa e ajuste o programa indicado para 30 segundos. Inicie o programa.

Passo 4 /6

Assim que o programa tenha terminado, retire a tampa e adicione as curgetes, o pepino, o aipo, os espinafres, o queijo e a água. Adicione o sal e feche a tampa.

• 1cubo queijo
• Sal

Passo 5 /6

Ajuste o programa indicado durante 1 minuto e 30 segundos. Inicie o programa.

Passo 6 /6

Coloque o gaspacho numa taça. Deixe arrefecer no frigorífico até ficar pronto a servir.