Puré de batata
- Tempo total 45 min
- 15 minTempo de preparação 
- 30 minTempo de cozedura 
- 0 minTempo de arrefecimento 
Ingredientes
6 pessoas
- 800 g Batatas 
- 15 cl Leite semidesnatado 
- 50 g Manteiga 
- Noz-moscada 
- Sal 
- Água 
Acessórios
- Cesto de cozer a vapor 
- Batedor 
Preparação
Passo 1 /6
Deite 0,7 L de água na taça no robot.
Passo 2 /6
Coloque o cesto na taça do robot. Coloque as batatas descascadas, cortadas em pedaços de 2 cm. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 3 /6
Esvazie a água da taça quando as batatas estiverem cozinhadas.
Passo 4 /6
Coloque o acessório batedor e adicione as batatas. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 5 /6
Adicione o leite, a manteiga, o sal e a noz-moscada. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'. Pode-se raspar as bordas da taça entre as 2 bateduras.
Passo 6 /6
Sirva imediatamente.
