Tortas de aceite-Bolachas Crocantes de Azeite

Passo 1 /7

Deite na taça, com a lamina de amassar/triturar, o azeite, o anis estrelado e a casca fina de limão.

Passo 2 /7

Programar 4 min./100º/Vel.1.

Passo 3 /7

Retire depois a casca de limão e o anis e junte os restantes ingredientes Seleccionar o programa de massas P2.

Passo 4 /7

Deixe repousar, até a massa dobrar de volume.

Passo 5 /7

Entretanto aqueça o forno a 220ª C.

Passo 6 /7

Retire pequenas bolas de massa e depois, com a ajuda de um rolo, estenda-as bem finas e em forma de círculos. Polvilhe-as com um pouco de açúcar e coloque-as no tabuleiro do forno sobre tapete de silicone ou folha de papel vegetal.

Passo 7 /7

Leve ao forno por 8/10 minutos ou até ficarem douradinhas.